רקע לאתר.jpg

 כשר למהדרין פרווה

0508-102100

הקונדיטוריה - מתוקים מיוחדים בעבודת יד

לוגו-קונדי.png
 

ברוכים הבאים לאסתריקה

הַדֶּרֶךְ לִשְׁלֵמוּת מַתְחִילָה בְּ Esterika !

  • Facebook
  • Instagram
 
All Videos

All Videos

All Categories
All Categories

ESTERIKA

תכנית העולם הבוקר אברי גלעד ערוץ 13

תכנית סוגרים חשבון בהוט

 
רקע לאתר.jpg
הקונדיטוריה תקין.jpg

קבל הצעת מחיר לאירוע בטעם בלתי נשכח

מתכננים אירוע? חינה, חתונה, בר מצווה או כל סיבה למסיבה? הוסף את המידע שלך למטה וחבר בצוות שלנו ייצור קשר עם מחירון האירועים המיוחד שלנו ועם פרטים נוספים

רקע לאתר.jpg
הקונדיטוריה תקין.jpg

קבל הצעת מחיר לאירוע בטעם בלתי נשכח

מתכננים אירוע? חינה, חתונה, בר מצווה או כל סיבה למסיבה? הוסף את המידע שלך למטה וחבר בצוות שלנו ייצור קשר עם מחירון האירועים המיוחד שלנו ועם פרטים נוספים

Thanks for submitting!

 
רקע לאתר.jpg

מגשים לכל אירוע

48d25244-8167-4c67-b5dd-ab8ed16e3574
b358a1f2-b761-448a-ba0d-b61804434473
8054c238-80e5-4f2d-8563-49e6b37997e6
d590c66a-5f72-4293-92ae-d1e2c3249f63
c52c7c85-8f1b-498e-bcb5-e60cb76c8579
27f9e574-a7f9-40a0-9db5-7515962fe9d6
 
רקע לאתר.jpg
רקע לאתר.jpg

לקוחות מרוצים

תודה לכם ! אנחנו כאן למענכם !

20211030_204701
20211030_204757
20211030_204608
20211030_204510
20211030_204709
20211030_204719
20211030_204842
20211030_204552
20211030_204527
20211030_204812
20211030_204621
20211030_204648
20211030_204540
20211030_204822
20211030_204832
20211030_204632
20211030_204743
20211030_204730
20210120_104314.jpg
20210120_104336.jpg
20210120_104408.jpg
20210120_104420.jpg
20210120_104355.jpg
20210120_104436.jpg
20210120_104501.jpg
20210120_104541.jpg
20210120_104526.jpg
20210120_104514.jpg
20210120_104555.jpg
20210120_104610.jpg
20210120_104622.jpg
20210120_104636.jpg
20210120_104702.jpg
20210120_104724.jpg
20210120_104714.jpg
20210120_104648.jpg
20210120_104740.jpg
20210120_104906.jpg
20210120_104850.jpg
20210120_104756.jpg
20210120_104918.jpg
20210120_104938.jpg
 
רקע לאתר.jpg
אסתר אלחיאני 1.jpg
 
Chocolate Workshop

 הסיפור של אסתריקה

ליטל כהן הינה הבעלים והשף קונדיטור באסתריקה

אסתריקה הקונדיטוריה הוקמה ע"ש סבתי אסתר (אסתריקה) אלחיאני ז״ל, להנצחתה ולהמשך המסורת

אסתר ז״ל נולדה בטנג׳ר בשנת 1925 ובשנת 1956 עלתה ארצה.
מדי יום טרחה להכין מתוקים בעבודת יד, במיומנות ובאהבה. מאז שסבתי נפטרה הבטחתי לה שאמשיך את דרכה ואנציח את פועלה לפי מיטב המסורת המרוקאית שהורישה לי.

כשהייתי מגיעה לטבריה סבתא הייתה מקבלת את פניי בחיבוק רחב ומציגה בפניי את התוצרת הנפלאה שהכינה באותו היום.
אני לא יכולה לשכוח את ריח ריבת החצילים, את הטעם של עוגיות הבוטנים... ואוו כמה שזה היה טעים…

העוגיות המרוקאיות בשבילי הן זיכרון ילדות

מאז ועד היום…
• שף ראשי בספא מגע ים
• לימודי קונדיטוריה בבית ספר אסטלה והנס ברטלה
• התמחות במסעדת מסה (השף אביב משה)
• ניהול קו הבריאות בתעשיות בית אל
• פיתוח מתכונים לחברת וילי פוד ועסקים נוספים

מכאן לקחתי את כל האהבות שלי, יצירתיות, אומנות ואפיה למחוזות שלי ויצאתי לדרך עצמאית.
• 2009 פתחתי את ליטל אפיית בוטיק
• 2012 פתחתי את אסתריקה - קונדיטוריה המתמחה בהכנת עוגיות מרוקאיות בעבודת יד
• 2021 ובעקבות משבר הקורונה הוחלט לאחד בין ליטל אפיית בוטיק ובין הכנת עוגיות מרוקאיות לכדי מקום אחד המכיל את כל הדברים הטובים מעולם הקונדיטוריה לצד המשך המסורת בהכנת עוגיות מרוקאיות

חרטנו על דגלנו להוביל את עולם המתוקים לאירועים ביצירתיות ובמקוריות על ידי טעמים משובחים ויוצאי דופן, שימוש בחומרי גלם איכותיים ללא פשרות לצד דיוק ואסתטיקה. להיות קונדיטוריה שלא דומה לאף אחת אחרת והראשונה מסוגה על טהרת האגוזים ולהנגיש לקהל הלקוחות את האפשרות לרכוש גם ללא הזמנה מראש לצד מגוון רחב של עוגיות, עוגות בחושות טארטים ועוד…

לא בכדי בחרנו שהסלוגן שיוביל אותנו הוא:
הַדֶּרֶךְ לִשְׁלֵמוּת מַתְחִילָה בְּ Esterika !

רקע לאתר.jpg

 צרו קשר ובואו לבקר

הקונדיטוריה ביקנעם (מטבח): התעשיה 1 אזה"ת

עדיף לתאם הגעה

0508-102100

א'-ה' - 15:00 - 8:00

סניף קרית אתא (חנות): העצמאות 47

0549-434443

א'-ה' - 18:00 - 9:00

ו' - 14:00 - 8:00

מחכים לכם גם באינסטגרם ובפייסבוק

  • Facebook
  • Instagram
Making Dough

©2021 by ESTERIKA. Proudly created with Wix.com